Santander Capital Km0 busca las mejores recetas con productos locales

Dentro de las actividades de Santander Capital Km0, se organiza un emocionante concurso de cocina abierto a todos los ciudadanos. Hasta el 10 de octubre, los interesados podrán inscribirse a través de la plataforma santanderkm0.com y subir un vídeo describiendo su receta propuesta, destacando el uso de ingredientes de proximidad.

En esta primera fase, los concursantes deberán contar de dónde proviene su receta, si está relacionada con alguna tradición o fiesta local, y qué recuerdos de la ciudad evoca. No se trata de cocinar, sino de explicar los detalles que hacen especial a cada plato. Estos vídeos serán la base para seleccionar a tres finalistas.

En la siguiente fase, los finalistas grabarán un nuevo vídeo cocinando su receta junto a uno de los chefs colaboradores de Santander Capital Km0. El jurado, que valorará según los criterios establecidos en las bases, elegirá al ganador.

Los premios incluyen lotes de productos locales y una olla de hierro fundido de la marca Hearthstone para cocinar como un auténtico chef. ¡No pierdas la oportunidad de participar y mostrar tu talento culinario!

Santander KM0: Actividades para todos

Entre septiembre y diciembre de 2024, el proyecto Santander Km0 ofrecerá una gran variedad de actividades para todos los públicos. Desde mercadillos de productos locales, talleres y degustaciones, hasta visitas a productores y concursos de cocina Km0, con el objetivo de concienciar sobre las ventajas del consumo de alimentos de km0 para el medioambiente, la salud y la economía.